淮安夏季食品用品大檢查,多家純凈水不合格
淮安114綜合消息:夏季是純凈水的消費(fèi)高峰時節(jié),此次質(zhì)監(jiān)部門抽查了917批次的純凈水,但合格率只有85%。菌落總數(shù)、霉菌、酵母菌等微生物超標(biāo)成了純凈水的“老大難”,此次抽查中發(fā)現(xiàn)128批次的純凈水微生物指標(biāo)不合格,占到了不合格總批次的91%。其中,抽查的淮安市楚州區(qū)溪河鎮(zhèn)流星雨純凈水廠生產(chǎn)的桶裝飲用純凈水,淮安市淮陰區(qū)王營冰泉飲料廠生產(chǎn)的瓶裝飲用純凈水,菌落總數(shù)分別超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定1800倍、1650倍。
一桶純凈水的菌落總數(shù)竟然超標(biāo)上千倍;冷飲里添加蔗糖不僅成本高而且“見效”慢,有的廠家直接大劑量添加甜蜜素……高溫天氣各種飲料、純凈水、冷飲也進(jìn)入了銷售旺季,江蘇省質(zhì)監(jiān)部門及時對夏季食品和用品進(jìn)行了專項(xiàng)抽查,并于昨天發(fā)布了抽查結(jié)果。
江蘇省質(zhì)監(jiān)部門的專家分析認(rèn)為,造成純凈水“不純凈”的主要原因,除了企業(yè)在生產(chǎn)環(huán)節(jié)把關(guān)不嚴(yán)格外,也與企業(yè)存儲空桶不當(dāng)有關(guān)。由于桶裝飲用水水桶回收使用,甚至不少企業(yè)的瓶蓋也是重復(fù)使用,在純凈水的消費(fèi)旺季,不少廠家都會大量存儲飲水桶,由于場地限制,有的就隨意堆放,甚至露天擺放,一旦在后續(xù)環(huán)節(jié)中清洗消毒不徹底,就給衛(wèi)生留下隱患。而且微生物只要環(huán)境適宜,繁殖能力大得驚人。
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