淮安日?qǐng)?bào)訊：走進(jìn)淮香食用菌生產(chǎn)車間，工人們正有條不紊地忙著削菇、裝箱，即將銷往上海、南京、北京等城市的杏鮑菇整齊排放。江蘇淮香食用菌有限公司總經(jīng)理徐淮如說：“企業(yè)日產(chǎn)杏鮑菇120噸，產(chǎn)量占全國市場(chǎng)的三分之一，去年銷售收入達(dá)1.5億元�！�

從2015年企業(yè)開工建設(shè)，短短幾年時(shí)間，該公司從“0”發(fā)展成為年開票銷售超2億元、具有重大影響力的省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，離不開徐淮如的辛苦付出。創(chuàng)業(yè)初期，徐淮如全程參與公司建設(shè)及生產(chǎn)經(jīng)營的每一個(gè)環(huán)節(jié)，通過科學(xué)管理，企業(yè)產(chǎn)能快速攀升，從投產(chǎn)之初日產(chǎn)杏鮑菇20噸快速增長至日產(chǎn)120噸，成為中國食用菌行業(yè)杏鮑菇產(chǎn)品的“單打冠軍”，為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出巨大貢獻(xiàn)。

在企業(yè)自身發(fā)展壯大的同時(shí)，徐淮如因地制宜創(chuàng)辦了“就業(yè)扶貧車間”，累計(jì)吸納周邊農(nóng)村勞動(dòng)力500多人就業(yè)，人均年收入35000元以上。該公司采取“企業(yè)＋基地＋農(nóng)戶”的運(yùn)作模式，直接或間接帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶約30余戶從事食用菌生產(chǎn)、加工和銷售，發(fā)展從事食用菌生產(chǎn)原料加工、銷售、運(yùn)輸及食用菌市場(chǎng)經(jīng)紀(jì)人約40余人，創(chuàng)造了良好的社會(huì)效益。他還以公司名義結(jié)對(duì)幫扶當(dāng)?shù)厥�余戶生活困難戶，并主動(dòng)承擔(dān)起貧困家庭脫貧致富的責(zé)任，積極履行社會(huì)責(zé)任、彰顯企業(yè)擔(dān)當(dāng)。

清江浦區(qū)越閘村建檔立卡戶李某丈夫去世后，家里還有兩個(gè)子女和老人需要照顧，只有小學(xué)文化的她，沒法外出打工。2018年，她被安排到淮香食用菌有限公司“就業(yè)扶貧車間”打工，現(xiàn)在每月收入兩三千元�！吧舷掳嗪芙�，接送小孩、照顧老人都很方便，公司每天還免費(fèi)提供三餐。眼看女兒也要大學(xué)畢業(yè)了，日子越來越有奔頭了�！崩钅掣吲d地說。

在疫情防控期間，徐淮如堅(jiān)持帶領(lǐng)全體員工加班加點(diǎn)投入生產(chǎn)，按國家統(tǒng)一調(diào)度按時(shí)足量向湖北重點(diǎn)地區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及各地農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供貨，切實(shí)保障杏鮑菇產(chǎn)品的穩(wěn)定供應(yīng)。他帶領(lǐng)企業(yè)多方籌集各類物資先后向湖北、清江浦區(qū)、市四院捐贈(zèng)杏鮑菇農(nóng)產(chǎn)品和防疫物資，累計(jì)向和平鎮(zhèn)政府捐贈(zèng)1000只口罩和20瓶消毒液，向市紅十字會(huì)、清江浦區(qū)政府捐贈(zèng)杏鮑菇9.5噸。

■融媒體記者 楊丹丹，通 訊 員 劉 利