淮安日報訊：“一箸脆思蒲菜嫩，滿盤鮮憶鯉魚香�！苯袢障挛�，2024“品質(zhì)興農(nóng) 品牌強農(nóng)”大型直播訪談活動繼續(xù)進行，“探蒲人”朱國紅受邀走進“淮安發(fā)布”“淮海晚報”微信視頻號直播間，講述他以二十年的堅守助力淮安蒲菜香飄全國的生動故事。

淮安蒲菜以白、鮮、香、脆、嫩著稱，有“國宴菜”“抗金菜”之美譽。朱國紅是淮安康得樂食品有限公司總經(jīng)理，淮安基地化種植蒲菜“第一人”，從事蒲菜產(chǎn)業(yè)20余年，并帶領(lǐng)團隊在淮安區(qū)石塘鎮(zhèn)、流均鎮(zhèn)等地種植蒲菜1000余畝。近年來，朱國紅及其團隊還在蒲菜優(yōu)良品種培育、基地種植、蒲菜文化宣傳推廣、蒲魚套種、蒲菜機械化采收和深加工技術(shù)等方面持續(xù)發(fā)力，助力淮安蒲菜美名遠(yuǎn)揚、香飄全國。

本次活動由市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局指導(dǎo)，淮安日報社、淮安市互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)聯(lián)合會承辦，今世緣酒業(yè)支持。

■融媒體記者 劉 夢，通 訊 員 劉 云